D-生物素是水溶性维生素B群成员，是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。在肝、肾、酵母、牛乳中含量较多，是生物体固定二氧化碳的重要因素。在中性或中等酸性溶液中能稳定数月，碱溶液中不稳定，水溶液易长霉菌，酸溶液可加热灭菌。易溶于热水和稀碱液，不溶于其他一般有机溶剂。

用作核酸探针的标记物。用于生化研究等。