DEPC水是用DEPC即焦碳酸二乙酯处理过并经高温高压灭菌的MiliQ纯水，不含杂质RNA、DNA和蛋白质。对湿气和酸碱敏感，在乙醇和二氧化碳的水溶液中缓慢分解，在155°C自行分解。DEPC在氨水中特别不稳定，生成一种致癌的聚氨酯胶的物质。 DEPC对核酸酶有积极地抑制作用。用于RNA沉淀的溶解，含有RNA的各种反应体系如反转录、siRNA的退火等，以及其它各种要求无RNase、DNase和proteinase的反应体系。